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BNR17 유산균을 찾아보시면 “살이 빠진다”는 말부터 쏟아집니다. 그런데 정작 식약처가 인정한 문구가 무엇인지는 잘 안 보입니다.
인정된 것과 인정되지 않은 것을 갈라 놓고 시작하겠습니다.
BNR17 유산균은 어떤 균주인가
정식 원료명은 락토바실러스 가세리 BNR17입니다. 영문 표기로는 Lactobacillus gasseri BNR17입니다.
흔히 붙는 모유 유산균이라는 말은 이 균주가 어디서 분리됐는지를 가리키는 별칭입니다. 제품 소개에서 자주 보이지만 식약처가 인정한 기능성 문구는 아닙니다.
건강기능식품 원료는 크게 두 갈래입니다. 이미 고시된 원료가 있고, 개별로 심사를 받아 인정을 얻는 개별인정형 원료가 있습니다. 이 균주는 뒤쪽에 해당합니다.
식약처가 인정한 문구는 한 줄입니다
식품안전나라에 올라 있는 인정 내용은 이렇습니다. 인정번호는 제2017-6호, 인정일자는 2017년 12월 29일, 인정업체는 (주)에이스바이옴입니다.
그리고 기능성 내용은 “체지방 감소에 도움을 줄 수 있음”, 이 한 줄이 전부입니다.
단어를 하나씩 보셔야 합니다. 도움을 줄 수 있음이지 “감소시킨다”가 아닙니다. 그리고 체지방이라고 적혀 있지 체중이나 몸무게라고 적혀 있지 않습니다.
“살이 빠진다”, “다이어트가 된다”는 말은 인정 문구에 들어 있지 않습니다. 건강기능식품의 기능성은 식사 조절과 운동을 병행하는 것을 전제로 거드는 자리에 있습니다. 이것만 먹고 생활을 그대로 두면서 결과를 기대하실 것은 아닙니다.
하루 섭취량은 얼마로 되어 있나
인정 내용에 적힌 일일섭취량은 락토바실러스 가세리 BNR17로서 1 x 10의 10제곱 CFU입니다. 우리말로 옮기면 하루 100억 CFU입니다.
제품 표시면에는 100억 CFU로 적혀 있는 경우가 많습니다. 같은 값을 다르게 쓴 것입니다.
많이 먹을수록 좋아진다는 근거는 인정 내용에 없습니다. 인정은 그 섭취량으로 시험한 결과에 붙는 것이라, 제품에 표시된 섭취방법을 그대로 지키시는 편이 맞습니다.
섭취할 때 주의할 점
인정 내용에 함께 적힌 섭취 시 주의사항은 “산성도가 낮은 음료나 뜨거운 물과 함께 복용하는 것을 피하는 것이 좋음”입니다.
살아 있는 균이 들어가는 제품이라 강한 산이나 열에 약하다는 뜻으로 읽으시면 됩니다. 뜨거운 차나 커피에 타서 드시는 방식, 신맛이 강한 음료와 함께 넘기는 방식은 피하십시오. 미지근한 물과 함께 드시는 편이 무난합니다.
그 밖의 주의문구는 제품마다 다르게 붙습니다. 알레르기 유발물질 표시가 대표적입니다. 그건 원료 인정 내용이 아니라 제품 포장의 표시사항에서 따로 확인하셔야 합니다.
임신 중이거나 수유 중인 분, 어린이, 약을 계속 드시는 분에 대한 별도 기준은 원료 인정 내용에서 확인되지 않습니다. 해당하신다면 임의로 판단하지 마시고 확인한 뒤에 드십시오.
제품 고를 때 확인할 것
BNR17 유산균 제품은 여러 회사에서 나옵니다. 라벨에서 보실 것은 세 가지입니다.
첫째, 건강기능식품 인정 마크입니다. 이 도안이 없으면 일반식품입니다. 일반식품에는 기능성 표시가 붙지 않습니다.
둘째, 원재료명 표기입니다. 락토바실러스 가세리 BNR17이 그대로 적혀 있는지 보십시오. 이름이나 번호가 비슷한 다른 균주는 인정 내용이 다른 별개의 원료입니다.
셋째, 함량입니다. 하루 섭취량 기준으로 100억 CFU가 채워지는지 확인하십시오. 캡슐 수가 많아 보여도 한 알당 함량이 낮으면 하루 기준에 못 미칠 수 있습니다.
여러 균주를 섞은 제품이라면 총 CFU 숫자가 아니라 그중 BNR17 몫이 얼마인지를 보셔야 합니다. 합계만 크게 적어 두는 표기가 흔합니다.
자주 묻는 질문
BNR17 유산균은 언제 먹나요.
식전인지 식후인지에 대한 기준은 원료 인정 내용에서 확인되지 않습니다. 뜨거운 물과 산성도가 낮은 음료를 피하라는 주의사항만 적혀 있습니다.
먹으면 살이 빠지나요.
인정된 문구는 “체지방 감소에 도움을 줄 수 있음”입니다. 그 이상은 인정 범위가 아니고, 식사 조절과 운동을 병행하는 것이 전제입니다.
하루 몇 알을 먹나요.
알 수가 아니라 CFU 기준입니다. 하루 100억 CFU가 되도록 제품에 표시된 섭취방법을 따르십시오.
일반 유산균과 무엇이 다른가요.
이 균주는 개별인정형 원료로 심사를 받아 인정번호가 붙어 있습니다. 고시형 프로바이오틱스와는 인정받은 기능성 내용 자체가 다릅니다.
부작용은 없나요.
원료 인정 내용에 적힌 주의사항은 위의 한 줄입니다. 개별 이상반응은 제품 표시사항을 확인하시고, 몸에 맞지 않으면 중단하고 상담하십시오.
비슷한 이름이 많아 헷갈립니다.
번호와 발음이 비슷한 균주가 여럿 있습니다. 원재료명에 락토바실러스 가세리 BNR17이 그대로 적혀 있는지로 구분하십시오.
건강기능식품은 질병의 예방이나 치료를 위한 의약품이 아닙니다. 원료 인정 내용은 식품안전나라에서 바뀔 수 있으니 공식 안내를 확인하시고, 개인의 건강 상태나 드시는 약이 있으시면 섭취 전에 의사·약사와 상의하십시오.
